Tiene fundamentalmente propiedades astringentes, estimulantes y digestivas.
Indicada para enfermedades del aparato digestivo, ayuda a las malas digestiones, combate la diarrea.
Es muy rica en hierro, por ello resulta muy adecuada en tratamientos de anemia y perdidas abundantes de sangre.
Uso y conservación
Almacenar en un lugar fresco y seco. Por su pureza con el frío tiende a solidificarse.
La cristalización es un proceso natural. De cristalización muy lenta.
Si la desea liquida, póngala al baño maría (sin pasar nunca de 40 ºC ya que por encima de esta temperatura pierde gran parte de sus propiedades).
Valor medio por 100g
Valor energético: 1283 kj/302 Kcal
Grasas: 0,0 g
(de las cuales saturadas 0,0 g)
Hidratos de Carbono: 75,1 g (de las cuales azucares 72,7 g)
Proteínas: 0,4 g
Sal: 0,0 g
Vida útil 3 años
Zona de producción
Recolectada en el Norte de España durante los meses de verano.
Presentación
- Tarro Cristal: 500g, 1000g.