Miel de Azahar

Características

Ingredientes: Miel 100 % de Azahar.

De color claro con tonos amarillos, aroma floral con claros componentes de azahar.

Sabor persistente y dulce, muy suave al paladar con fuertes componentes ácidos. Recolección en primavera.

Propiedades

Por sus propiedades antiespasmódicas y relajantes ayuda a conciliar sueño (muy recomendable en niños y personas mayores)

Tiene efectos calmantes y relajantes, ayuda a disminuir el nerviosismo y la ansiedad.

Uso y conservación

Almacenar en un lugar fresco y seco. Por su pureza con el frío tiende a solidificarse.

La cristalización es un proceso natural.

Cristalización lenta y fina, en cristales pequeños.

Si la desea liquida, póngala al baño maría (sin pasar nunca de 40 ºC ya que por encima de esta temperatura pierde gran parte de sus propiedades).

Información nutricional

Valor medio por 100g
Valor energético: 1283 kj/302 Kcal
Grasas: 0,0 g
(de las cuales saturadas 0,0 g)
Hidratos de Carbono: 75,1 g (de las cuales azucares 72,7 g)
Proteínas: 0,4 g
Sal: 0,0 g
Vida útil 3 años

Miel de Azahar

Zona de Producción: España. Recolectada en Este y Sur de España (C.Valenciana, Tarragona y Almería)

Presentación:

  • Tarro Cristal: 500g, 1000g.
  • Bote de Plástico: 2 kg, 3 kg, 5kg.
  • Cubo de Plástico: 3kg, 5kg, 10kg y 25 kg.

Noticias Apícola Perpiñan Grau

* La normativa vigente, prohíbe atribuir propiedades que no estén respaldadas por suficiente pruebas técnicas o científicas acreditadas y expresamente reconocidas por la administración sanitaria del estado.
*La miel no es recomendable para niños menores de un año.